Pri situáciách ako sú náročné túry telo spotrebováva veľké množstvo energie. V takýchto prípadoch je dôležité občas doplniť rýchle cukry za účelom predchádzania únavy a svalovej slabosti. Rýchle cukry, známe aj ako jednoduché sacharidy, sa telom rýchlo vstrebávajú a ihneď dodávajú energiu. Aké zdroje cukrov pre dodanie okamžitej energie zvolíme však nie je ľahostajné – zdravé doplnenie energie totiž prispieva k lepšej výkonnosti a súčasne aj k celkovému zdraviu.
Čo sú rýchle cukry a prečo ich pri túre potrebujeme?
Rýchle cukry možno charakterizovať ako jednoduché sacharidy vstrebávajúce sa vďaka ľahkému tráveniu rýchlo do krvi, čím zvyšujú hladinu krvného cukru. Pri túre telo vyčerpáva zásoby energie, a pri jej nedoplnení sa obvykle dostavuje únava, malátnosť alebo zníženie výkonu. Odpoveďou respektíve efektívnym riešením na tieto potenciálne problémy môžu byť práve rýchle cukry.
Zdravé zdroje rýchlych cukrov na túre
Čerstvé ovocie
Asi nikoho neprekvapí, keď na prvé miesto uvedieme čerstvé ovocie. Je všeobecne známe, že je skvelým zdrojom prírodných cukrov, ktoré dokáže telo rýchlo vstrebávať. Okrem toho obsahuje aj ďalšie prospešne minerály, vitamíny a vlákninu zlepšujúcu práve trávenie cukrov. Avšak zase s ničím sa to nemá preháňať a to platí aj pre ovocie.
- Banány – obsahujú fruktózu, glukózu a draslík pomáhajúci predchádzať svalovým kŕčom.
- Jablká a pomaranče – dodajú rýchlu energiu a obsahujú vitamín C podporujúci imunitu.
- Hrozno – ľahko sa prenáša a konzumuje po guličkách počas chôdze.
Sušené ovocie
Sušené ovocie je ďalšou a možno dokonca ešte lepšou alternatívou k ovociu čerstvému. Obsahuje väčší koncentráciu cukrov a energie ako čerstvé ovocie, a pritom je veľmi ľahké a skladné.
- Datle – obsahujú prírodné cukry ako glukózu a fruktózu, ktoré rýchlo dodajú energiu.
- Marhule a hrozienka – malé a ľahké, s príjemne sladkou chuťou, poskytujú nielen cukry, ale aj železo a vitamíny.
Ovocné kapsičky alebo smoothie
Túto variantu ocenia predovšetkým tí najmenší. Tekutejšia forma ovocia môže byť nielen prospešná pre ich zdravie, ale tiež ich dokáže na chvíľu počas výletu zabaviť. Výhodou kapsičiek je bezpochyby aj ich ľahká prenositeľnosť.
Tmavá čokoláda
Kvalitná tmavá čokoláda s obsahom kakaa aspoň 70% obsahuje nielen rýchle cukry, ale aj trochu kofeínu a horčíku prispievajúc k bdelosti a znižujúc riziko kŕčov. Dve alebo tri kocky tmavej čokolády počas túry rýchlo doplnia energiu a zaženú chuť na sladké.
Ovsené tyčinky s medom alebo ovocím
Tyčinky z ovsených vločiek s medom, sušeným ovocím alebo trochou čokolády, sú zdravým a chutným zdrojom energie. Okrem rýchlych cukrov v nich nájdete aj sacharidy dodávajúce naopak dlhodobejšiu energiu.
Dodatočné tipy pre vaše zdravie
- Kombinujte rýchle cukry so zdrojom bielkovín alebo tukov – napríklad sušené ovocie s orieškami. To pomôže stabilizovať hladinu krvného cukru a udržať energiu po dlhšiu dobu.
- Nepreháňajte to s cukrami – nadmiera rýchlych cukrov môže viesť k rýchlemu poklesu energie. Oveľa efektívnejšie je konzumovať menšie množstvo zdravých cukrov priebežne počas dňa.
- Hydratácia – voda podporuje vstrebávanie živín, vrátane cukrov, a pomáha udržiavať optimálny výkon.
Zdroj obrázka: blas / stock.adobe.com
Sponzorovaný článok